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La delegada del Gobierno entrega los premios de la IV edición de la Ruta de la Tapa de Huétor Vega
La delegada del Gobierno, María José Sánchez, ha presidido hoy la entrega de los premios de la IV Edición de la Ruta de la Tapa de Huétor Vega, un certamen promovido por la Asociación de Comerciantes y Empresarios de la Mancomunidad de Municipios ‘Ribera Baja del Genil’ para promocionar la gastronomía local y reactivar la economía.
En la entrega de los premios han estado presentes también la teniente alcalde del Ayuntamiento de Huetor Tajar, María Dolores López; la diputada de Turismo, Marta Nievas, el delegado de Turismo, Alejandro Zubeldia y el representante de la Asociación de Comerciantes y Empresarios de la Mancomunidad de Municipios ‘Ribera Baja del Genil’ , Javier Rodríguez Romero.
En el certamen han participado una docena de bares y restaurantes (del 28 de junio al 1 de julio), donde cada uno de los establecimientos ha presentador un máximo de cinco tapas a concurso para aspirar a las seis categorías de premios.
Los premios a la mejor tapa y a la tapa más innovadora han recaído en la Bodega el Patio; el premio a la tapa maridada con vinos de Granada en la Taberna Viura; el premio a la tapa elaborada con espárrago verde al Cortijo de Tajar y el premio a la más tradicional en Bar Charly y el Bar Copa de Oro.
La Asociación de Comerciantes y Empresarios de la Mancomunidad de Municipios ‘Ribera Baja del Genil’ ha previsto premiar a los establecimientos participantes en esta sabrosa ruta de la tapa y también a los clientes, a los que se les ha facilitado un simpático carnet de tapeador.
La delegada del Gobierno ha animado a los promotores a seguir organizando ediciones porque “la gastronomía y el turismo siguen siendo una de las fortalezas de nuestra economía y por eso son tan importantes iniciativas imaginativas como ésta”.
