Tapear o tomar un helado en nuestra ciudad es seguro. Más de 280 pruebas ha realizado el Laboratorio Municipal en 50 establecimientos de la capital para detectar alguna carencia en alimentos y agua. Atacar contra bacterias como la salmonela es uno de los objetivos en el tiempo estival.
La campaña iniciada en julio y extendida al mes de agosto busca también la excelencia en el sector hostelero. El turista no solo se conforma con el patrimonio cultural sino que busca la rica gastronomía.