Centro Sur, la cooperativa de Huétor Tájar especializada en el sector del espárrago y líder en la comercialización de espárrago verde español en Europa, participa estos días en la Feria Internacional de Alimentación Sirha de Lyon (Francia), que se celebra desde el día 26 al 30 de enero, de la mano de Landaluz, con el stand 3B06.
Con esta iniciativa, Centro Sur, reconocida recientemente con el Premio Arco Iris 2012 a la Mejor Cooperativa por la Junta de Andalucía y por el Premio a la Innovación y Mejor Labor Cooperativista por FAECA-Granada en 2011, persigue reforzar su presencia internacional concertando entrevistas comerciales y dando a conocer su amplio abanico de productos: espárrago fresco y en conserva, de las variedades verde y triguero con I.G.P de Huétor Tájar, mermeladas de hortalizas, calabazas frescas, alcachofas, sandías, patata, cebollas, etc.
Así mismo, la Cooperativa, que durante el año pasado asistió a la Feria SIAL Paris cosechando un importante éxito, prevé mantener su apuesta por el liderazgo en el mercado internacional, potenciando su presencia a través de la asistencia a otras ferias internacionales como la de Fruitlogística que se celebrará el próximo mes de febrero en Berlín y en la que contará con un stand propio.
Sirha Lyon es un Salón que cuenta con más de 2.200 expositores en el que la gastronomía y los productos gourmet cobran especial relevancia. Contando con la presencia de más de 570 expositores procedentes de 22 países, es considerado en el sector como el principal salón francés, con más de 17.900 visitantes y la presentación de más de 530 novedades de las que más de la mitad son primicia mundial.
En la foto, Antonio Zamora, presidente de Centro Sur, en la feria Fruit Attraction de Madrid.