Bodegas Ron Montero es el resultado de la pasión que su fundador, Francisco Montero, sentía por el ron y la cultura que acompaña al cultivo y transformación de la caña de azúcar. En 1963, inspirado por la forma en la que se elaboraban los caldos de Jerez, creó esta bodega. Hasta comienzos del siglo XXI, su mercado se reducía a la provincia de Granada y algunos puntos limítrofes. En 2012, tras la incorporación de una nueva generación de bodegueros, con su sobrina Andrea Martín al frente, inició un proceso exportador y ya está presente en más de media docena de mercados internacionales, según difunde el portal “Historias de Luz”.