Delegados de LA UGT y CCOO del sector de la Hostelería se han concentrado hoy en la entrada del Hotel Reina Cristina de Granada para reivindicar una negociación “justa” de su convenio colectivo, que afecta a unos 15.000 trabajadores.
Francisco Jiménez, responsable de Hostelería de la Federación de Servicios para la Movilidad y Consumo (SMC) de LA UGT, ha avanzado que el próximo lunes, 24 de noviembre, a petición de los sindicatos, se celebrará una reunión con la patronal de hostelería.
Con este encuentro pretenden sentarse a negociar el convenio, por lo que el sindicalista espera que acudan los miembros de la patronal y que lo hagan “con talante negociador” para alcanzar un acuerdo definitivo que ponga fin al conflicto laboral.
Jiménez ha recordado que las propuestas sindicales para el convenio son, desde el principio de este conflicto, 4 años de vigencia, subida salarial en 2014 del 0% y en 2015, 2016 y 2017 del 1,5% anual.
También reclaman distribución irregular de la jornada durante tres meses como máximo a razón de 9 horas de trabajo al día, contrato de formación pasa de 1 año a 6 meses y que los trabajadores de nueva contratación pasen de disfrutar 33 días de vacaciones a 32 días.
Según la UGT, estas propuestas ya suponen un “gran sacrificio” por parte de los trabajadores, que la patronal de la hostelería se niega ni siquiera a considerar y mantiene sus pretensiones de reducción de derechos laborales y la pérdida de ultraactividad del convenio colectivo.
Por su parte, la responsable de Acción Sindical del sindicato de Servicios de CCOO, Elvira Martínez, ha mostrado también su disposición a negociar en la reunión que mantendrán el próximo lunes con la patronal del sector.
No obstante, ha advertido de que la ultraactividad es para CCOO “una línea roja que no van a traspasar” porque no pueden consentir que, con la eliminación de esta cláusula, los trabajadores estén en condiciones pésimas y se produzcan rebajas salariales y de derechos adquiridos en el acuerdo que se negocia.
Las movilizaciones de los trabajadores por una negociación justa del convenio, que han incluido incluso una huelga en este sector, continuarán el próximo miércoles 26 de noviembre en el Hotel Alixares de Granada.