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El ciclo de Restauración del instituto de Salobreña será bilingüe
El Ciclo Formativo de Grado Medio en ‘Servicios de Restauración’ del Instituto de Educación Secundaria ‘Mediterráneo’ de Salobreña es uno de las enseñanzas que el próximo curso se incorporan a la red de centros bilingües de la Junta de Andalucía. La delegada territorial de Educación, Cultura y Deporte, Ana Gámez, acompañada del alcalde de Salobreña, Gonzalo Fernández, ha visitado las instalaciones del centro, haciendo un balance muy positivo de este ciclo formativo, que este mismo curso despedirá a su primera promoción.
Gámez valoró el amplio abanico de ciclos de Formación Profesional que pone en marcha la Consejería de Educación, Cultura y Deporte, con una oferta que se adapta a las diferentes necesidades formativas de la provincia, “favoreciendo la diversificación laboral y dando respuesta a las demandas del mercado de trabajo, de cara a activar el desarrollo de las comarcas, generar riqueza y, consecuentemente, puestos de trabajo”.
La familia profesional de Hostelería y Turismo oferta más de 1000 plazas en nuestra provincia, en institutos públicos como el ‘Antigua Sexi’ de Almuñécar, el ‘Virgen de la Caridad’ de Loja, el ‘Giner de los Ríos’ de Motril’, el ‘Alpujarra’ de Órgiva, el ‘Virgen de las Nieves’ y el ‘Hurtado de Mendoza’ en la capital, o el ‘Mediterráneo’ de Salobreña.
El IES ‘Mediterráneo’ es un referente en enseñanzas profesionales de la familia de Hostelería y Turismo, con un total de 117 alumnas y alumnos matriculados en los ciclos formativos de ‘Servicios de Restauración’ y ‘Cocina y Gastronomía’, así como en el curso de Formación Profesional Básica de ‘Cocina y Restauración’ y el Programa de Cualificación Profesional Inicial de ‘Auxiliar de Servicios de Restauración’.
“Estos profesionales bien preparados son la mejor garantía de una oferta turística de calidad”, expresó la delegada territorial, que felicitó al profesorado y al alumnado de este centro por su buen trabajo en el ámbito de la hostelería y por su reciente incorporación a la red andaluza de centros educativos bilingües, una red que alcanza ya 108 colegios e institutos públicos en nuestra provincia que ofertan enseñanzas en varios idiomas, así como 8 plurilingües, en los que conviven el francés y el inglés.
El nuevo ciclo de Formación Profesional bilingüe del IES ‘Mediterráneo’ se suma a un total de 14 en la provincia, que abarcan un abanico profesional variado, que va desde la actividad física y deportiva, hasta enseñanzas de administración y gestión, pasando por los estudios de informática, estética, turismo, imagen y sonido, comercio o laboratorio.
