La Federación de Hostelería se enfrenta a la Semana Santa con optimismo ya que las perspectivas turísticas para los próximos días no pueden ser mejores.
La ocupación podría batir récord, aunque el principal objetivo se centra en intentar que el gasto medio por turista aumente y de esa forma equilibrar la relación calidad-precio, como señala el presidente de los hosteleros granadinos, Trinitario Betoret.